沈阳商用厨具辨别好坏的办法

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         沈阳商用厨具在日常生活中是很常见的，因为现在人们对于厨具的需求增加，所以生产商用厨具的厂家也自然而言的增加，并且商用厨具没有固定的生产工艺流程，所以在进行生产制作的时候有好有坏，价格也不一样，这对于不了解商用厨具的人和店家来说是很不好选择的，所以在进行选择购买的时候要提前做好功课，防止被骗。这类厨具多被用于人流较多用餐的地方，例如员工食堂、机关单位以及学校食堂等。

         商用厨具在进行选择购买可以从4个方面进行入手，1先了解热效率，可以用来衡量该产品是否节能，同时可以请三方机构进行检查和出具证明，如果热效率在70%以上的厨具就是不错的选择。2噪音，噪音也是一种污染，好的节能厨具噪音低。3排烟口温度，排烟口的温度非常低，而通常的灶排烟口是底子不敢靠近的。4.废气排放，焚烧发生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体，这个数值越小越好。

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