沈阳消毒柜有等级划分，你们知道吗？

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沈阳消毒柜是使用在商用厨房中的重要设备种类之一，因为像是各种餐具或者是围裙等厨房中经常会使用到的食物，卫生以及干净的标准都是非常高的，病从口入，很多看不见的细菌就是通过我们的饮食中进入到身体中，所以需要每天或者定期消毒处理，才可以确保细菌的消灭。那么你们知道消毒柜等级是怎么划分的吗？

1、一星：这种等级可以有效的杀灭大肠杆菌等具有代表性的菌种，在臭氧消毒的时候，内部臭氧浓度应该≥20毫克每立方米，消毒时间主要是30分钟左右。高温消毒的时候，设备内部的消毒温度需要≥100摄氏度，消毒时间控制在15分钟左右

2、二星：这个等级的消毒柜除了可以正常消灭大肠杆菌之外，还包含了脊髓灰质炎等具有更具有代表性的菌种，采用臭氧消毒的时候，设备内部臭氧浓度需要控制在≥40毫克每立方米，消毒时间应该设置在60分钟左右。采用高温消毒的时候，柜内消毒温度应该≥120摄氏度，消毒时间为15分钟，这样才可以将这种沈阳商用厨具的作用以及特点体现出来，更好的为场所中使用

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